UFYD Dergisi OCAK-MART Sayısı No: 3

NEWS • HABER 18 UFYD / january - MARCH 2021 • OCAK - MART 2021 28. WorldFood Istanbul Katılımcılarından 13 Ülkeye İhracat 28th WorldFood Istanbul Exhibitors Export to 13 Countries WorldFood Istanbul was held with supports of the Ministry of Trade, KOSGEB, Istanbul Cereals Pulses Oil Seeds and Products Exporters Association (IHBIR), Foodservice Suppliers Association (ETUDER), Marmara Purchasing Professionals (MARSAP), Turkish Cooks As- sociation, Culinary Tourism Society (GTD) and World Gourmet Society (WGS). With the Food Tech Garage Event hosted for the first time this year, WorldFood Istanbul created new coopera- tion opportunities with industry representatives by sup- porting domestic enterprises in agriculture and food, and encouraged entrepreneurs in this field. Safety measures were strictly followed in World- Food Istanbul, which was held on the days when the effects of the Covid-19 pandemic still continued. WorldFood Is- tanbul Exhibition Director Semi Benbanaste went on to say as follows: “Based on the feed- back we have received, WorldFood İstanbul, Ticaret Bakanlığı, KOSGEB, İstan- bul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracat- çıları Birliği (İHBİR), Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), Marmara Satınalma Profesyonelleri (MARSAP), Aşçılar Derneği, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ve World Gourmet Society (WGS) destekleriyle gerçekleşti- rildi. WorldFood İstanbul bu yıl ilk kez yer verdiği Food Tech Garage Etkinliği ile, tarım ve gıdada yerli girişimlere destek vererek sektör temsilcileri ile yeni iş birliği imkanları yaratır- ken bu alandaki girişimcileri de cesaretlendirdi. Kovid-19 pandemisinin etkilerinin sürdüğü günlerde gerçekleştirilen WorldFo- od İstanbul’da yoğun bir biçimde uygulanan gü- venlik uygulamaları di- siplinli bir şekilde kontrol edildi. WorldFood İstan- bul Fuar Direktörü Semi Benbanaste, sözlerini şöyle sürdürdü: “Aldığımız geri bildirim- lere dayanarak, katılım- cıların fuarın gerçekleş-